För två månader sedan blev vi med gäss. De heter Ulla, Abigail och Mårten. En 4H-gård i Uppsala hade inte möjlighet att ha kvar dem så gässen lades ut på annons och vi slog till. Jag, Jonas har varit nyfiken på gäss några år. Kanske för att de är något nytt men också för att de lär vara riktigt bra gräsklippare. Min tanke är att om det stämmer att de äter mycket gräs så ska de få äta så mycket de vill i äppelodlingen där det är svårt att komma åt med gräsklipparen.
De senaste veckorna har mycket av vår tankeverksamhet gått åt till att fundera över en planerad deponi uppströms loobäcken som rinner över våra ägor. Upplo egendom vill arrendera ut mark till Samgräv för att de ska deponera 3,5 miljoner ton avfall varav 700 000 ton miljöfarligt på en 15 hektar stor yta. När deponin är fylld kommer den att bilda ett 30 meter högt konstgjort berg. Deponin kommer att avvattnas i loobäcken men vi som bor nedströms har inte ens fått information om att detta är på gång. Vi fick veta det genom sociala medier och tycker inte att det känns riktigt bra.
Fortsätt läsa
Under flera år har vi hattat fram och tillbaka och gjort försök med egenblandad jord för att ersätta de torvbaserade odlingssubstrat som säljs under namnet plantjord. Vi har inte lyckats speciellt bra och under de stressade vårmånaderna har vi återfalligt till att använda köpt så kallad plantjord. I år försökte vi med torvreducerad plantjord för att döva det dåliga samvetet något men resultatet blev ganska uselt.
Fortsätt läsa
Äntligen är vitlöken i jorden. 22 november är ganska sent men det har varit en varm höst ända fram tills det blev minusgrader så vi fick inte till det riktigt förrän idag. Vi vill ogärna sätta vitlöken för tidigt för jordtemperaturen behöver komma ner till under nio grader. Vitlöken är starten på nästa odlingsäsong så nu är odlingsåret 2026 påbörjat. Det är lätt att odla vitlök men svårt att få dem stora så vi funderar en hel del på hur vi kan förbättra det vi gör.
Fortsätt läsa
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
© 2026 Östängs gård
Tema av Anders Noren — Upp ↑
